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蒲白煤机公司:“我们给员工餐厅点赞”

作者:李婷婷 时间:2018-06-22 浏览次数:194

“我们给员工餐厅点赞”,这是蒲白煤机公司职工用餐后的一致好评。可口的菜品、每天变样的健康食谱,温暖的免费夜餐,令职工们连连竖起大拇指。这与该公司食堂管理密不可分。

根据相关政策与要求,食堂工作人员学习和改进厨房管理、餐厅管理、人员管理,做到放心、安全。在学习中,后勤服务部职工食堂负责人讲解了库房安全管理要点、厨房管理重点、餐厅管理重点、人员的管控以及食品从采购到出入库,加工,成品整个业务环节的控制;指出了平时工作中发现的问题,要求食堂工作人员认真负责,对出现的问题及时改正,并就食堂环境卫生、食品加工、食品操作、工作人员个人卫生等提出要求,确保职工吃得安心,吃得放心。

小餐车,方便你我他。随着夏季高温持续,职工食堂的温度在作业中已近50°C,但他们为了广大职工每日就餐,忍着酷热坚守在岗位上。如今,食堂使用了餐后收残车,大大节省了就餐时间,方便了职工,受到广泛好评。(李婷婷)